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肉桂的功效与作用 肉桂的泡法

发布日期:2013-10-22 来源: 花茶铺 - 本站网址:www.huachapu.com

  

 

  花  名:肉桂

  学  名:Cinnamomum cassia

  英 文 名:Cassia Bark

  科  名:双子叶植物药樟科

  肉桂摘取部位:干皮及枝皮

  肉桂产地:福建、广东、广西、云南等地

  肉桂简介:

  味甜略涩,微微的辛辣中含有爽口的香味。

  肉桂功效与作用:味辛,温;散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。把肉桂棒当汤匙使用搅拌热红茶、热咖啡、热牛奶...更有一番甜蜜香气,喜爱肉桂滋味的您不彷试试。用来制作蛋糕、饼干、果酱、水果派等,增添风味。适合在汤品中或炖补时添加,让料理更美味。

  注意事项:阴虚火旺,里有实热,血热妄行者忌服,孕妇慎服。

  适宜搭配:红茶、柠檬皮、桔皮 、香草豆、小荳蔻、月桂叶、玫瑰果、山楂果杜松果茴香子、玫瑰花、绣线菊马鞭草覆盆子叶、薄荷叶香蜂草、菩提花。

  肉桂冲泡方法:将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中,浸泡约十分钟后,过滤即可饮用。可添加蜂蜜增加口感。

  花言茶语:甜点中的另一股香气


肉桂》网址:http://www.huachapu.com/huacha/chaguo/rougui.shtml


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